البروتين محلية الصنع يهز

الشخص الذي يتعامل مع تدريباته بدقة ، ويريد الحصول على نتيجة واضحة ودائمة ، لن ينسى التغذية السليمة. يجب على الرياضي الذي حدد لنفسه مهمة زيادة كتلة العضلات أن يتبع قانون الحفاظ على الطاقة دون إخفاق. وهذا هو ، لا يحدث تغير في حجم العضلات من نقطة الصفر ، نتيجة لتدريب القوة المختارة بعناية مع اتباع نظام غذائي عقلاني ومتوازن. في الوقت نفسه ، لا يلعب الطعام الرياضي دورًا أقل أهمية من النشاط البدني المكثف.

في النظام الغذائي للرياضي ، يجب زيادة محتوى البروتين اللازم للتعويض عن تكاليف الطاقة في الجسم وتوفير مواد بناء لزيادة العضلات. وتضاعف وتيرة تناول الطعام. لضمان مثل هذا النظام الغذائي ، غالباً ما يلجأ الرياضيون إلى هز البروتين ، ومعظمهم يمكن تصنيعه بسهولة وبساطة في المنزل. سنقوم بتحليل وصفات لبروتين يهز في المنزل.

المنتجات الرئيسية التي تشكل البروتين يهز

  • أساس أي هزة البروتين حليب كامل الدسم ومنتجات اللبن الزبادي الطبيعية مثل عيران أو الكفير. يُنصح باستخدام مشروبات لا تحتوي على مواد مالئة أو أصباغ أو سكر. في حالة عدم تحمل الحليب كامل الدسم ، من الأفضل استخدام منتجات الحليب المخمر كأساس للكوكتيلات ،
  • قليل الدسم أو منخفض السعرات الحرارية الجبن المنزلية المهروسة. يمكن أن تكون محلية الصنع أو مصنوعة في ظل ظروف صناعية. يعتمد اختيار محتوى دهن الجبنة المنزلية عادة على دستور الرياضي وأهداف التدريب ،
  • موز، والتي تعد مصدرا قيما للكربوهيدرات والبوتاسيوم ، وإعطاء محتوى السعرات الحرارية اللازمة للكوكتيل. مع الرغبة الخاصة للرياضي ، يمكن استخدام النشا بدلاً من الموز ، مما يوفر الكثافة المطلوبة للخليط ويزيد من شبعه. علاوة على ذلك ، فإن الحصول عليها لن يكون مشكلة. تحتاج فقط للذهاب إلى أي متجر البقالة ،
  • جميع أنواع التوت الطازج أو المجمد تشبع الجسم بالفيتامينات والمغذيات الكبيرة والجلوكوز. في الحالات القصوى ، يمكنك استخدام الشغل محلية الصنع ،

لتحسين الذوق ، يمكن استخدام العسل وشراب الفاكهة والمحميات.

البروتين يهز في المنزل

في الآونة الأخيرة ، تومض أمام مرارًا وتكرارًا جميع أنواع النصائح لأخذ اهتزازات البروتين ، والتي وصفاتها رائعة. وفي كثير من الأحيان ، يطرح السؤال: "ما الذي يهز البروتين؟" دعونا نحاول معرفة ذلك.

بشكل غريب ، لكن هذه الكوكتيلات مناسبة لبناء كتلة العضلات ، وفقدان الوزن. من الضروري أخذ هز البروتين لأولئك الذين يرغبون في زيادة حجم العضلات بسبب كمية كبيرة من المكون الرئيسي - البروتين ، الذي يساعد على تقوية العضلات. ونفس البروتين ضروري لفقدان الوزن. إنه يسرع عملية الأيض ، خاصة أن هذه الخاصية ملحوظة عند القيام بتمارين مكثفة لحرق الدهون. أود أن أشير إلى أن هذه الكوكتيلات مفيدة جدًا للإناث بعد 30 عامًا ، عندما تبدأ قوة العضلات في الضعف ، خاصةً إذا كانت تحتوي على خلاصة الخرشوف.

تختلف كمية البروتين اللازم تناولها مع العصائر حسب النشاط البدني للشخص.

  1. انخفاض نشاط الجسم (نمط الحياة المستقرة)
    الكمية المطلوبة من البروتين هي 0.86 غرام لكل 1 كجم من الوزن
  2. متوسط ​​نشاط الجسم (التدريب المنتظم ، الحمل ، الإجهاد ، التعافي من المرض)
    الكمية المطلوبة من البروتين هي 1.4 غرام لكل 1 كجم من الوزن
  3. ارتفاع نشاط الجسم (كمال الاجسام ، رفع الاثقال ، العمل البدني الشاق)
    الكمية المطلوبة من البروتين هي 2.4 غرام لكل 1 كجم من الوزن

لا تنس أن تأكل ليس فقط الكوكتيلات ، فكر في كمية البروتين التي تم الحصول عليها مع الأطعمة الأخرى. يمكن لأي شخص مهتم الاطلاع على وصفات التخلص من السموم ، والتي تساعد أيضًا على إنقاص الوزن.

الذي يحتاج إلى هز البروتين؟

إذا قررت ، لسبب أو لآخر ، الحد من تناولك للدهون والكربوهيدرات ، فأنت بحاجة إلى تعويضها عن طريق البروتينات بحيث يكون للجسم قوة. هذا سوف يساعد على هز البروتين ، وسيتم إعطاء وصفة أدناه. بشكل عام ، يعتمد مستوى تناول البروتين على مقدار تعرضنا للإجهاد والتوتر.

معظم البروتينات يحتاجها الرياضيون ذوو القوة مثل رفع الأثقال ، وكمال الأجسام ، ورفع الأثقال ، وكذلك أولئك الذين يشاركون في عمل بدني شديد في أثناء عملية الأحمال ، تتلف عضلات الجسم ، ولكن في غضون 1-2 أيام يتم استعادتها ، بينما تصبح أكبر وأقوى. لكن من أين يحصل الجسم على مواد بناء؟ البروتين هو بناء العضلات. في الواقع ، تتكون العضلات منه. لذلك ، يُنصح الرياضيون الأقوياء بإجراء هز البروتين بحيث يكون لدى الجسم شيء لبناء ألياف العضلات التالفة. لذلك ، كما نرى - هناك حاجة إلى البروتين لكل من متحمس لفقدان الوزن ، وأولئك الذين يبنون العضلات. الآن دعونا نتحدث عن كيفية جعل البروتين يهز في المنزل.

فوائد كوكتيل طبيعي

الرياضات المثمرة مستحيلة بدون محتوى البروتين الكافي في النظام الغذائي - الجسم ببساطة لن يكون لديه وقت للتعافي. تعمل الأحماض الأمينية كنوع من مواد البناء لاستعادة خلايا العضلات المصابة في تدريب القوة. سيساعد تناول مشروب خاص على تلبية احتياجات الجسم من الأحماض الأمينية ، وتسريع عملية الانتعاش وخلق جميع الشروط المسبقة لمجموعة من كتلة العضلات.

كيفية جعل البروتين يهز في المنزل؟

قبل البدء في خلط المكونات ، احسب مقدار البروتين الذي تحتاجه. كيفية تحديد هذا؟ حسب هدفك وعبء العمل ، عد من 1 إلى 2.5 جرام لكل كيلوغرام من الوزن. وهذا هو ، إذا كان وزن الشخص 100 كجم وممارسة رياضة القوة ، فهو بحاجة إلى هز البروتين بحيث يحتوي على 250 جرامًا من البروتين. كل هذا ليس للشرب في وقت واحد ، بشكل طبيعي ، ولكن خلال النهار. أعتقد أن هذا واضح.

الآن وصفة هز البروتين: ذهب! في الواقع ، تحتاج فقط إلى معرفة المكونات التي تريد استخدامها وتختلط مع شيء تريده. أنا شخصياً اشتريت مسحوق البروتين وخلطه مع الحليب والبيض الخام. ثم أضاف بعض النكهات ويتم ذلك! يمكنك أيضًا استخدام المنتجات الأخرى التي تحتوي على البروتين: جبن الكوخ وحليب الصويا وما إلى ذلك. عن طريق مزجها ، نحصل على هزة بروتينية رائعة ، مناسبة لمجموعة متنوعة من الأغراض!

اختيار المكونات

عند عمل بروتين يهز للعضلات في المنزل ، فإنك تختار بنفسك المكونات التي ستتألف منها. يمكنك اختيار التركيب الأمثل تمامًا لنفسك ، على سبيل المثال ، باستخدام جبن الكوخ ، إذا كنت بحاجة إلى بروتين ممتص لفترة طويلة. يمكنك استخدام بياض البيض إذا كنت بحاجة ماسة لمنع عمليات الهدم بعد التدريب.

يمكنك أيضًا تغيير كمية الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة في مشروبك أو صنعها بدونها تمامًا ، إذا كنت تريد التخلص من الدهون تحت الجلد.

المكونات الطبيعية

تعتبر هزات البروتين المصنوعة في المنزل وجبة خفيفة رائعة للنساء. وكل ذلك لأنها مصنوعة من مكونات طبيعية ولا تحتوي على سعرات حرارية زائدة ، حيث إنها غائبة تقريباً بالدهون والكربوهيدرات البسيطة. في بيئة اللياقة البدنية ، تكون الممارسة شائعة جدًا عندما تستبدل الرياضات الوجبة الأخيرة بمثل هذا الكوكتيل. يتيح لك ذلك الحصول على جميع المغذيات الدقيقة والمغذيات الضرورية للجسم ، دون تحميل الجهاز الهضمي مع الكثير من الطعام الصلب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا لحظة من الراحة اليومية: لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في إعداد العشاء وغسل الصحون.

ضمان جودة المنتج

والأهم من ذلك - جعل البروتين يهز في المنزل لنمو العضلات أو فقدان الوزن ، فأنت واثق من المنتجات التي تستخدمها. عند شراء علبة البروتين في متجر للتغذية الرياضية ، لا يمكنك الحصول على ضمان بنسبة 100 ٪ من أن الشركة المصنعة قد استخدمت مواد خام عالية الجودة ، وأن التركيب الفعلي للمنتج سيكون كما هو مبين في العبوة. أيضًا ، حتى في السلاسل الكبيرة من متاجر التغذية الرياضية ، هناك دائمًا خطر الوقوع في مزيفة تم تصنيعها في ظروف غامضة ومن مكونات مشكوك فيها. وغالبًا ما تحتوي هذه المنتجات المقلدة على النشا والمالتوديكسترين والسكر والكربوهيدرات البسيطة الأخرى ، مما يقلل من القيمة الغذائية للبروتين إلى الصفر.

حليب

من الأفضل اختيار الحليب مع نسبة أقل من محتوى الدهون. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الحليب يحتوي على اللاكتوز - وهو كربوهيدرات مع ارتفاع نسبة السكر في الدم. لذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، وحتى كمية صغيرة من الكربوهيدرات البسيطة هي موانع الاستعمال بالنسبة لك ، فمن الأفضل استبدال الحليب بماء عادي. لن يكون لذيذ جدا ، ولكن أقل من السعرات الحرارية.

الجبن المنزلية

قصة مماثلة مع الجبن المنزلية ، ولكن محتوى اللاكتوز أقل. للأسف ، غالبًا ما يضيف المصنّعون عديمي الضمير النشا إلى الخثارة ، مما يجعله عديم الجدوى من الناحية العملية من حيث التغذية السليمة. شراء الجبن المنزلية فقط من الشركات المصنعة موثوقة وموثوق بها. لا يجب عليك شراء الجبن المنزلية بالوزن ، لأنه لا يمكن لأحد أن يضمن لك أن محتوى الدهون سيكون كما هو معلن. يمكنك استخدام أي جبنة منزلية: عادية أو محببة أو ناعمة ، لكن لا تنسَ أن ترى كمية البروتين والدهون والكربوهيدرات ومحتوى السعرات الحرارية للمنتج على الملصق.

التوت البروتين يهز

المقادير:

زبادي (طبيعي ، خالي من السكر ، 1.5٪): 200 مل ،

توت العليق (طازج أو طازج): 100 جم.

طحن التوت ، يخلط مع الحليب واللبن الزبادي. يمكن أن تشرب 🙂

كوكتيل التوت يحتوي على:

قيمة الطاقة: 224 كيلو كالوري.

بياض البيض

بالنسبة لبياض البيض ، من المفيد للغاية استخدام بياض البيض المبستر السائل المعبأ في زجاجات. الآن شرائه ليست مشكلة. يمكن بسهولة شراء هذا المكون في أي متجر للتغذية الرياضية أو طلبه عبر الإنترنت مع خدمة التوصيل إلى المنازل.

بياض البيض هو الأنسب للرياضيين. غني بالأحماض الأمينية الأساسية ويمتصها تمامًا. لا تقلق بشأن مرض السلمونيلات ؛ حيث يتم تبخير البروتين وتنقيته تمامًا. بالطبع ، يمكنك أن تأكل بيض الدجاج العادي. ولكن إذا كنت تأكلها دون معالجة حرارية ، فهناك خطر كبير ، وإن كان صغيراً ، في التقاط السالمونيلا. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بيضة دجاج كاملة على حوالي 6 غرامات من البروتين ونفس كمية الدهون. وهذا سيجعل من الكوكتيل الكثير من السعرات الحرارية.

يمكنك أيضًا استبدال بيض الدجاج ببيض السمان ، لكن هذا سيؤثر بالكاد على النتيجة النهائية - تكوين الأحماض الأمينية لهاتين المنتجين متطابق تقريبًا. المشكلة الوحيدة في هذا المصدر للبروتين هي أن بعض الأشخاص يجدون صعوبة في هضم البيض الخام. سيساعد حل هذه المشكلة على تناول الإنزيمات فور تناول مشروب كوكتيل.

الكربوهيدرات

يمكنك إضافة الكربوهيدرات المعقدة والبسيطة إلى منزلك المهزوز من البروتين. الشوفان هو أفضل مصدر للكربوهيدرات المعقدة. أنها غير مكلفة ، يمكنك شرائها من أي متجر ، ومؤشر نسبة السكر في الدم أقل من ذلك من الأرز أو الحنطة السوداء. ومحتوى السعرات الحرارية من دقيق الشوفان لكل 100 غرام من المنتج في الوزن الجاف هو 88 سعرة حرارية فقط.

بالإضافة إلى ذلك ، عند تحضير مشروب في الخلاط ، يتم طحن دقيق الشوفان ويمنح الكوكتيل ثباتًا لطيفًا وسميكًا. إذا كنت في فترة اكتساب كتلة عضلية ، فيُسمح أيضًا بكمية صغيرة من الكربوهيدرات البسيطة. خاصة إذا قمت بصنع كوكتيل لتناوله مباشرة بعد الاستيقاظ أو بعد التدريب. من الأفضل إعطاء الأفضلية للمنتجات الطبيعية ، مثل الفواكه الطازجة أو التوت أو العسل. بالإضافة إلى الذوق والفوائد ، سيضيف ذلك الألياف إلى المنتج ، مما يحسن امتصاصه.

إذا كنت ترغب في إضافة الحلويات إلى الكوكتيل الخاص بك ، فمن الأفضل استخدام التحلية ، مثل الأسبارتام أو ستيفيا.

يجب أن تكون كمية البديل معتدلة ، بحيث لا يمكن تجاوزها كثيرًا. بالطبع ، يختلف طعم هذه المحليات اختلافًا كبيرًا عن السكر العادي ، لكنها لن تزيد محتوى السعرات الحرارية في الكوكتيل.

إذا كانت هناك حاجة لجعل المشروب أكثر سعرًا حراريًا (يتيح لك ذلك تسريع عملية الاسترداد بين التدريبات) ، فإن الحل الجيد هو إضافة كمية صغيرة من المكسرات. يجب إعطاء الأفضلية للجوز واللوز والفول السوداني. أنها تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة أوميغا 3 و أوميغا 9 ، والتي تؤثر بشكل إيجابي على عمل نظام القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل كمية الكوليسترول في الدم.

يمكنك أيضًا إضافة زبدة الفول السوداني ، لكن لا تنسَ أن تزنها. إذا قمت بقياس جزء "بالعين" ، فلا يمكنك بسهولة حساب الكوكتيل وجعله أعلى من السعرات الحرارية ، مما سيؤدي مع الاستخدام المنتظم إلى خلق فائض من السعرات الحرارية في الجسم ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. للسبب نفسه ، لا تضاف الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة ، مثل الآيس كريم أو معجون الشوكولاتة.

الحقيقة الكاملة حول بروتين مصل اللبن

يُعرف الكثير من اهتزاز البروتين بأنه جزء مهم من التغذية الرياضية ، وهو يهدف أساسًا إلى اكتساب كتلة العضلات. ومع ذلك ، يمكن تناول مثل هذا المشروب من قبل أولئك الذين يرغبون في انقاص وزنه ، لأنه حسب تكوين وطريقة تطبيق الكوكتيل ، يمكن أن يكون تأثيره على الجسم مختلفًا.

هز البروتين - فوائد ومضار

لا تشتمل تركيبة هز البروتين على البروتينات فقط (البروتينات) ، ولكن أيضًا على كمية صغيرة من الكربوهيدرات (إذا قمت بإضافة المزيد منها ، فستحصل على رابح ومشروب لزيادة الوزن واستعادة الوزن بعد التدريب) بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.

فوائد مثل هذا الكوكتيل واضحة: إنه يوفر للجسم "مادة البناء" الضرورية ، والتي تسمح لك ببناء العضلات. في الوقت نفسه ، يكون المحتوى من السعرات الحرارية للشراب منخفضًا جدًا (حوالي 100-250 سعرة حرارية في كل وجبة) ، ويقلل من الشهية بثلاث إلى أربع ساعات.

مع كل مزايا اهتزازات البروتين ، فإنها يمكن أن تضر الجسم أيضًا ، على سبيل المثال ، إذا كان الشخص مصابًا بعدم تحمل البروتين أو حساسية تجاه أي من المكونات. لهذا السبب قبل البدء في شرب هذا المشروب ، يجب عليك استشارة أخصائي التغذية بالتأكيد.

أنواع البروتين يهز

يمكن تقسيم هذه المشروبات إلى مجموعتين رئيسيتين: لمجموعة من كتلة العضلات ، وكذلك لفقدان الوزن.

  • البروتين التخسيس يهز - هذا مشروب لا يحتوي على الكثير من البروتين (حوالي 10-12 غرام في كل وجبة) ، يتم تقليل محتوى الكربوهيدرات ، والبكتين موجود. هذا الشراب يمكن أن يحل محل وجبة واحدة أو وجبتين.
  • يهز مصل اللبن - أعدت على أساس منتج طبيعي - مصل اللبن. يتم امتصاصها بسرعة كافية ، في حين ليست عالية جدا في السعرات الحرارية. يوصى باستخدامها لأولئك المشاركين في الألعاب الرياضية من أجل إنقاص الوزن.
  • كوكتيلات الصويا - مناسب للنباتيين ، وكذلك لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. إنها تسمح لك بتجديد القوة بسرعة ، مع عدم الاختلاف في محتوى السعرات الحرارية العالية.
  • البروتين القائم على الكازين يهز لنمو العضلات - لديهم نسبة عالية من البروتين (تصل إلى 80 ٪). يتم استخدامها من قبل الرياضيين المحترفين ، وليس فقط لبناء العضلات ، ولكن أيضًا من أجل الشفاء بعد التدريب أو المنافسة.

يمكن تحضير هزات البروتين ، سواء لفقدان الوزن أو لزيادة الوزن ، بشكل مستقل ، باستخدام "الوسائل البدائية" والمنتجات المتاحة ، أو يمكنك شراء "تحضير" في متجر للتغذية الرياضية. تقدم العديد من الشركات المصنعة هز البروتين في شكل مساحيق كافية للتخفيف مع الحليب أو الماء.

كوكتيل مخطط الاستقبال

عندما وكم في كمية ينبغي أن يستهلك البروتين يهز ، والسؤال هو فردي بحت. ذلك يعتمد على العديد من العوامل.على سبيل المثال ، وقت الاستيقاظ والنوم ، وعدد الوجبات أثناء النهار ، والميل إلى زيادة الوزن ، إلخ.

في الجداول أدناه ، نقدم فقط خيارًا تقريبيًا عن موعد شرب مشروب إذا كنت تريد إنقاص الوزن أو زيادة كتلة العضلات.

بالنسبة لمعظم الرياضيين ، فإن المخطط التالي لأخذ اهتزازات البروتين ، المصنوع في المنزل ، لاكتساب كتلة العضلات مناسب:

  1. مباشرة بعد الاستيقاظ (يجب أن تكون كمية البروتين صغيرة حتى لا تفرط في الجهاز الهضمي ، 20-25 غراما من البروتين كافية).
  2. بين الوجبات (هذا من شأنه أن يعزز عملية الأيض ويخلق المزيد من الشروط المسبقة لنمو العضلات ، والجزء الأمثل هو 30-35 غرام من البروتين).
  3. بعد التدريب (سيؤدي هذا إلى إيقاف عمليات الهدم وبدء عمليات الاسترداد ، الخيار المثالي هو 30 غراما من البروتين سريع الهضم).
  4. قبل الذهاب إلى السرير (هذا سيحمي الأنسجة العضلية من التهدم طوال الليل ، يمكنك زيادة تناول ما يصل إلى 50 جرامًا من بروتين الامتصاص البطيء).

إذا كنت ترغب في التخلص من الأوزان الزائدة ، فإن المخطط التالي لأخذ اهتزازات البروتين ، المصنوع في المنزل ، لفقدان الوزن ، مناسب لك:

  1. مباشرة بعد الاستيقاظ (20-25 غراما من البروتين ستكون كافية ، يمكنك أيضا إضافة بعض الكربوهيدرات لهذا واستبدال الوجبة الأولى مع كوكتيل).
  2. بعد التدريب (30 جرام من بروتين الامتصاص السريع سوف يساعد على التعافي بشكل أفضل ويمنح القوة).
  3. بدلاً من الوجبة الأخيرة أو قبل النوم (في المساء ، يجب ألا تتكئ على الكربوهيدرات على أي حال ، لذلك يمكن استبدال العشاء بكوكتيل مصنوع على أساس الجبن منخفض الدسم).

كوكتيل وصفات العضلات

إذا كنت ترغب في زيادة كتلة العضلات ، فبالإضافة إلى البروتين ، يجب أن يكون جزء كبير من النظام الغذائي عبارة عن كربوهيدرات معقدة. يمكن تجسيد هذا بسهولة في كوكتيل بإضافة دقيق الشوفان إليه. لن تضر بعض الكربوهيدرات البسيطة أيضًا ، لذا يمكنك إضافة الفواكه أو التوت أو العسل بأمان ، لكن باعتدال.

لذلك ، إليك بعض الوصفات التي توضح لك كيفية جعل البروتين يهز.

350 مل من الحليب + 80 جرام من دقيق الشوفان + 200 مل من البيض السائل الأبيض + 100 جرام من الفراولةسوف يمنح هذا الخليط جسمك حوالي 35 جرامًا من البروتين سريع الهضم ذي الجودة الممتازة ، وحوالي 50 جرامًا من الكربوهيدرات المعقدة من دقيق الشوفان و 25-30 جرامًا من الكربوهيدرات البسيطة من التوت والحليب. هذا الكوكتيل مثالي للأخذ مباشرة بعد التمرين.
400 مل من الماء + 250 مل من بياض البيض السائل + موز واحد + 25 جرام من العسل + 25 جرام من الجوزبعد شرب هذا الكوكتيل ، ستحصل على حوالي 35 جرامًا من البروتين عالي الجودة ، ونحو 45 جرامًا من الكربوهيدرات البسيطة. يُعد هذا الكوكتيل مثاليًا لتناول الوجبات بين الوجبات الرئيسية - فهو سيشحن الجسم بالطاقة للحصول على عمل مثمر.
350 مل من الحليب + 200 جرام من الجبنة المنزلية الخالية من الدهون + 2 حبة من التحلية + 40 جرام من التوتيوفر هذا المشروب للجسم حوالي 50 جرامًا من بروتين الكازين ، مما يضمن تدفقًا موحدًا للأحماض الأمينية إلى الدم في غضون 5-6 ساعات. يوجد عدد قليل جدًا من الكربوهيدرات فيه ، وهذا الكوكتيل لن يسبب إطلاقًا قويًا للأنسولين. مثالي للنوم.

وصفات التخسيس المشروبات

فقدان الوزن أمر مستحيل دون اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. يجب أن تكون كمية الدهون في النظام الغذائي صغيرة - لا تزيد عن 1 غرام لكل 1 كجم من وزن الجسم. لذلك ، نحن نعد المشروب وفقًا لنفس المبدأ - كمية كبيرة من البروتين ، كمية دنيا من الكربوهيدرات والدهون. هذه البروتين يهز في المنزل مناسبة للفتيات ، لأنها تحتوي على كمية صغيرة من السعرات الحرارية ولن تضر الرقم.

ما المهام التي يحلها؟

في الواقع ، سوف يستفيد كوكتيل ليس فقط الرياضيين. لا يمكن للشخص المعاصر أن يتفاخر بنظام غذائي متوازن: تناول وجبة خفيفة على المدى ، وهو يأخذ استراحة غداء قصيرة ، عندما تمكن من الهرب من العمل ، بما في ذلك الكربوهيدرات والدهون الممتصة بسرعة.

هناك عدد قليل من البروتينات في كل هؤلاء الهمبرغر والبرغر والبيتزا التي نحبها لقمع الجوع على الفور. مشروب البروتين مفيد:

  • الرغبة في الحفاظ على لياقتهم ،
  • تسعى لبناء العضلات دون إضافة الدهون ،
  • الذهاب لانقاص الوزن دون ضرر للجسم.

مع الاستخدام الدوري للكوكتيلات المصنوعة من الحليب والبيض ، تزول طبقة الدهون ، وتحل محلها العضلات. كوب من الكوكتيل يعطي الطاقة ويخفف الجوع لمدة 4 ساعات القادمة. عشاق تناول وجبة خفيفة مع "الأشياء الجيدة" الضارة بين الوجبات عند استبدال الحلويات أو الكعك مع مشروب البروتين ملاحظة:

  • زيادة الطاقة
  • شعور خفة
  • اختفاء الرغبة الشديدة في الشوكولاتة والكعك.

غالبًا ما يكون الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا عرضة للانهيار: فهم يتركون النظام الغذائي دون إكمال الدورة التدريبية لأنهم يعانون من سوء التغذية. مشروب عصامي يعتمد على الحليب أو الكفير سيخمد الجوع ويمنعه من الانهيار ويخلصك من فقدان الكثير من الكيلوغرامات.

وصفات DIY

المنتجات التي تشكل أساس المشروب هي:

  • الحليب (من الناحية المثالية مع نسبة الدهون 1 ٪) ،
  • الكفير (قليل الدسم)
  • البيض.

هناك العديد من الطرق لجعل البروتين يهز. تنقسم الوصفات إلى:

  • السماح لتحقيق زيادة كتلة العضلات .
  • السماح بناء .

في الحالة الأولى ، يُنصح الرياضيون المتمرسون بإعداد بروتين يهز في المنزل مثل هذا. نحن نأخذ:

  • حليب (زجاج)
  • البيض النيئ أو المسلوق (تحتاج البروتين من 4 بيضات) ،
  • الجبن المنزلية (100 غرام) ،
  • موز (1 قطعة) ،
  • العسل (ملعقة كبيرة)
  • زيت الزيتون (ملعقة صغيرة).

فاز المكونات في الخلاط. نحن نشرب شراب ليس في وقت واحد ، ولكن قليلا في اليوم الواحد. الكوكتيل جيد قبل التمرينات الصعبة (نصف ساعة أو ساعة قبل البدء) أو بعدها مباشرة.

من الأفضل تناول البيض المسلوق لاستبعاد احتمال الإصابة بالسالمونيلا.

كيفية صنع كوكتيل محبوب من شوارزنيجر؟ نحن نستعير من لاعب كمال اجسام الشهير وصفة. هناك حاجة:

  • مسحوق الحليب (نصف كوب) ،
  • حليب عادي (نصف كوب)
  • البيض الخام
  • آيس كريم (حصة واحدة).

شرب ويشعر مثل جبال العضلات تنتفخ تحت قميصك! لكن لا تنس الاحتياطات المتعلقة بالبيض النيئ. ربما لا يزال يتعين عليك طهي بيضة؟

كيف تصنع مشروبًا لا يضمن زيادة العضلات ، ولكنه يساهم في حرق الدهون؟ تحضير كوكتيل من:

  • حليب خالي الدسم (0.5 لتر)
  • المكسرات (30-50 غرام) ،
  • عسل (3 ملاعق كبيرة)
  • الجبن المنزلية (300 غرام) ،
  • موزة واحدة.

نشرب في أجزاء صغيرة بين الوجبات.

كوكتيل بيري:

  • الجبن المنزلية الخالية من الدهون (300 غرام) ،
  • حليب (زجاج)
  • أي التوت (100 غرام).

تخلط المكونات في الخلاط. شرب في فترة ما بعد الظهر في 2-3 جرعات.

كوكتيل الكفير:

  • الجبن المنزلية الخالية من الدهون (150 غرام) ،
  • الكفير (زجاج) ،
  • أغذية الأطفال (نصف جرة) ،
  • بعض النخالة.

مثل هذا المشروب مفيد لعمل الجهاز الهضمي.

أسرار لأخصائيو الحميات:

  • اشرب مشروبًا قبل وقت قصير من النوم - وبهذه الطريقة ، ستحمي نفسك من محاولة البحث في الثلاجة وتناول منتج محظور عليه النظام الغذائي.
  • شرب الشراب الدافئ - درجة حرارة الغرفة.

عندما يكون الجو دافئًا ، يتم هضم الكوكتيل بشكل أسرع ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي. خلاصة القول: الدهون يتم تقسيم أسرع ، عملية فقدان الوزن أكثر متعة.

إذا كنت تشرب كوكتيلًا في الليل ، فلا تضيف أي شيء إليه: بشكله النقي ، سيتم هضمه بسرعة وسهولة. المعدة لن تكون ممتلئة.

إذا كنت تشرب في الصباح - قلبي عسلتي في ملعقة كوكتيل. سوف الكربوهيدرات تسهم في مزاج سهل لبداية يوم جديد.

إضافة إلى هزة البروتين:

  • العصائر (العنب والجزر والتوت والتفاح وغيرها) ،
  • المكسرات الأرض
  • الكاكاو،
  • رقائق الشوكولاته
  • ملعقة من المربى - للتذوق.

من الجيد تحضير العصائر مع دقيق القمح أو الشعير أو دقيق القمح. أنه يحتوي على الألياف ، اللازمة لسير الأمعاء الطبيعي.

استكمل شرابك بالفواكه أو الخضار التي تختارها. الكمثرى الطرية ، البرسيمون ، الجزر وعصير البنجر ستجعل الكوكتيل أكثر فائدة ، لأنه سيزيد من محتوى الفيتامينات فيه.

سوف يهز البروتين:

  • تقوية جهاز المناعة.
  • تسريع عملية "بناء" الخلايا بسبب المحتوى العالي من مركبات البروتين.
  • تحسين تجديد الأنسجة.

يلاحظ كل رياضي مبتدئ (الهواة أو المحترفين) ظهور آلام في العضلات بعد التمرين الأول. أنها ليست خطيرة (يستجيب الجسم لحمل غير عادي من إنتاج حامض اللبنيك) ، لكنه غير سارة. بالإضافة إلى ذلك ، يتداخل الألم مع التمارين ، مما يجبره على جعل التدريب أقل كثافة لبضعة أيام.

يهز البروتين يقلل من الألم ، ويجعلها تمر بشكل أسرع.

موانع

هزات البروتين جيدة للاستهلاك المعتدل. لكن لا يسمح لهم للجميع. طبيبك سيكون ضد نظام غذائي عالي البروتين:

  • الأطفال والمراهقين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا ،
  • المرأة تخطط في المستقبل القريب الأمومة ،
  • يعاني من مرض السكري
  • الأشخاص الذين يعانون من مشاكل خطيرة في الكلى.

الكثير من البروتين في هذه الحالات يمكن أن يعمل ضد المريض ، لأن الجسم لا يستطيع التعامل مع تناول البروتين الزائد.

هل أعجبك الوصفات المقترحة؟ اكتب لنا عند إجراء تجربة على هز البروتين محلي الصنع. ربما إضافة أو إزالة أي مكونات لتحسين الذوق؟

إذا حاولت صنع كوكتيل في المنزل ، شاركي مشاعرك: كيف تصور الجسم المشروب؟ ما هي النتائج؟ هل ظهرت عضلاتك المضخّمة (بالطبع ، إذا قمت بتجميع كوكتيل مع الرياضة) ، هل تمكنت من خسارة هذه الأوزان الإضافية؟

رأي الجميع هو قيمة بالنسبة لنا. سنأخذ في الاعتبار نصيحتك ورغباتك ونضيف وصفات جديدة - من تلك المرسلة من قبلك ، واختيار الأكثر فعالية. اكتب ، انتظر!

وصفة 2

المكونات:

  • الحليب أو الكفير (250 مل)
  • موز (نصف)
  • دقيق الشوفان (2-3 ملاعق كبيرة)
  • القرفة.


يمكنك إضافة المزيد من الزبادي الطبيعي والآيس كريم.

طحن وشرب في الصباح. جرب أيضًا إضافة منتجات أخرى: جبن الكوخ والفراولة والتوت الأخرى ، الكيوي ، الكاكاو ، الزبادي الطبيعي ، رقائق جوز الهند ، الفانيليا وحتى القهوة.

وصفة 3

المكونات:

  • الكفير (500 مل)
  • الجبن المنزلية (250 أو 300 غرام)
  • مسحوق الكاكاو بدون إضافات (5 ملاعق شاي)
  • ماء (100 مل)
  • التحلية.


تمييع الكاكاو والتحلية بالماء ، وتغلي. اطبخ لمدة دقيقة ، مع تحريك المحتويات باستمرار ، ثم تبرد. يُضاف خليط الشوكولاتة إلى الكتلة المختلطة من الجبن والكفير ويُخفق حتى يصبح ناعماً. شرب بعد التبريد.

يهز البروتين التخسيس: الميزات

فوائد البروتين يهز لفقدان الوزن:

»محتوى منخفض السعرات الحرارية
»تسريع عملية الأيض
»شعور دائم بالامتلاء
»الحفاظ على كتلة العضلات
»انخفاض في نسبة الدهون
»الوقاية من القفزات في الجلوكوز والأنسولين

يتم استهلاك هزات البروتين التخسيسية في الصباح كوجبة إفطار. يُسمح بمزيج من الكوكتيل مع هذه المنتجات:

"الفواكه
»خبز الحبوب الكاملة
"المكسرات

تهتز البروتين في حالة سكر قبل ساعتين من التدريب وبعد ساعة ونصف لزيادة مستويات الطاقة والقدرة على التحمل والحفاظ على ألياف العضلات.

يهز البروتين لنمو العضلات: الميزات

تحتوي هزات البروتين على البروتين النقي اللازم لتوليف ألياف العضلات الجديدة. منذ لا يتم تخزين البروتين في الجسم ، مطلوب تناول منتظم ومنتظم من المكملات الغذائية. لتسريع نمو العضلات ، احسب كمية البروتين اللازمة لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

نظام البروتين يهز لنمو العضلات:

»في الصباح على معدة فارغة لمنع هدم العضلات.
»وجبات خفيفة بين الوجبات.
»بعد التدريب لنمو العضلات.
»في الليل كمورد للمواد البلاستيكية.

المكونات الرئيسية للمشروبات

تتكون اهتزازات البروتين من المكونات التالية:

»الحليب هو المصدر الرئيسي للبروتين والدهون. يوصى باختيار منتج يحتوي على أقل نسبة من محتوى الدهون. يحتوي الحليب على نسبة عالية من السكر في الدم بسبب اللاكتوز وغالبًا ما يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
»جبن الكوخ عبارة عن منتج حليب مخمر يحتوي على نسبة أقل من اللاكتوز والدهون ، ويسهل هضمه ولا يسبب قفزات مفاجئة في الأنسولين.
بياض البيض. تحتوي البويضة العادية على 6 غرامات من البروتين. تناول بياض البيض الطازج يزيد من خطر عدوى السالمونيلا. بروتين كامل يحتوي على مضاد للتشفير و avidin ، مما يحول دون إفراز الإنزيمات الهاضمة ويقلل من امتصاص البيوتين (فيتامين H).
»الكربوهيدرات هي مصدر للطاقة وتحسين امتصاص البروتين. إن إضافة الفاكهة أو التوت أو العسل سيحسن من ذوق المشروب ويثريه بالعناصر المغذية المفيدة.

إيجابيات وسلبيات البروتين محلية الصنع يهز

فوائد الكوكتيلات محلية الصنع:

  • منخفضة التكلفة نسبيا - أقل بكثير من تلك المخازن ،
  • القدرة على تعديل الوصفات حسب رغبتك ،
  • ضمان بأنك ستتلقى جزءًا من البروتين تمامًا ، وليس "طباشير مهروسة" ، وهذا لن يحقق فوائد.

من بين أوجه القصور في هزة البروتين المحضرة في المنزل ، تجدر الإشارة إلى عدم القدرة على تحديد كمية البروتينات والدهون والكربوهيدرات بدقة - قد يختلف محتواها اعتمادًا على المنتجات الأولية ، إذا أضفت بيضًا خامًا إلى الكوكتيل - فهناك خطر كبير للإصابة بأمراض مختلفة ، وخاصة السلمونيلات. .

بالإضافة إلى ذلك ، يعد إعداد مثل هذه المشروبات أطول بقليل من مجرد تخفيف المسحوق ، ومن غير المريح القيام بذلك في العمل أو في المدرسة.
فوائد يهز البروتين الجاف (الحفرة الرياضية):

  • الطبخ السريع
  • دقة الجرعة
  • إذا كنا نتحدث عن منتجات العلامات التجارية الموثوق بها - ثم أيضًا ضمان للنتيجة.

تشمل العيوب ، أولاً وقبل كل شيء ، التكلفة العالية لهذه المواد المضافة.

متى تشرب البروتين يهز

هذا السؤال هو واحد من أهم وأهم. يقدم مختلف المدربين وخبراء التغذية للياقة البدنية أنماطهم الخاصة من شرب مثل هذه المشروبات. يرجى ملاحظة أن طريقة تناول الكوكتيلات تعتمد على التأثير الذي تحتاج إلى تحقيقه.

  • لفقدان الوزن ، خذ بروتينًا يهز بدلاً من وجبة واحدة أو اثنتين من الوجبات: على سبيل المثال ، تناول وجبة خفيفة بعد الظهر أو الغداء أو الفطور أو العشاء. لتناول طعام الغداء ، من الأفضل تناول طعام مغذي. في نفس الوقت ، تحتاج إلى الجلوس على الطاولة خمس مرات على الأقل في اليوم.
  • إذا قررت الحصول على أشكال رفيعة ليس فقط بسبب النظام الغذائي ، ولكن أيضًا بسبب المجهود البدني المكثف ، يجب أن يتم التخلص من البروتين قبل التدريب وبعده (ولكن في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل النوم) ، أثناء اختيار الهزات الطويلة الأجل. يمكنك أيضا استخدامها في الصباح.
  • لبناء كتلة العضلات ، مثل هذا المشروب في حالة سكر بين الوجبات ، وكذلك قبل وبعد التدريب. ضع في اعتبارك أن كوكتيل المساء يساعد عضلاتك على التعافي من الجهد المبذول.

كيفية جعل البروتين يهز - قواعد التحضير

إذا قررت أن تعامل نفسك بمثل هذا المشروب من خلال تحضيره من مسحوق ، تذكر: استخدم سائل دافئ قليلاً! في الماء المغلي ، يتخثر البروتين ، والشراب يفقد مصلحته.

بالنسبة لحجم العصير أو الماء أو الحليب المستخدم في صنع الكوكتيل ، عادة ما يكون من 150 إلى 250 مل من السائل يكفي ، ولكن إذا كنت ترغب في إضافة المزيد ، فهذا أمر ذوق. الشيء الرئيسي لا تطرفه بالمسحوق.

يجب على أولئك الذين يعدون هز البروتين الطبيعي في المنزل الالتزام بنفس القواعد: لا تسخن المكونات حتى تغلي ، وقصر نفسك على تناول 175-250 جم من المشروب.

إذا كنت تهز البروتين في الصباح ، فقد يكون المحتوى من السعرات الحرارية في المشروب أعلى: لا تتردد في إضافة بضع ملاعق من العسل أو السكر إليه. ولكن بعد الغداء ، يجب أن تقصر نفسك على المشروبات دون إضافات ، حيث لا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية 200 سعرة حرارية في كل وجبة.

لانقاص الوزن من الأفضل استخدام اللبن الذي يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون أو الكفير أو الماء.

الشوفان مع التوت البري

»الحليب - 100 مل
التوت البري المجمد - 50 غم
»الشوفان - 50 غم
»جبنة منزلية - 150 جم

اغلي الحليب.
»صب دقيق الشوفان مع الحليب الساخن واتركه لمدة 5-10 دقائق.
»استخدام الخلاط ، وطحن الجبن المنزلية والتوت والحبوب حتى دسم.

الشوفان مع الموز

»العسل - 10 مل
»الحليب - 200 مل
»موز - 1 جهاز كمبيوتر.
»جبنة منزلية - 120 جم
»دقيق الشوفان - 50 جم

اغلي الحليب واسكب دقيق الشوفان.
»قطع الموز إلى مكعبات.
»قم بطحن الموز والجبن والشوفان مع الخلاط.
أضف العسل وخفق الكتلة مرة أخرى.

عصير الشوفان

»جبنة منزلية - 250 غرام
»الحليب - 250 مل
»دقيق الشوفان - 25 جم
»نخالة القمح - 25 جم
»زيت بذور الكتان - 20 مل

اغلي الحليب.
»امزج دقيق الشوفان مع نخالة القمح وسكب الحليب. لبث الخليط لمدة 5-10 دقائق.
»باستخدام الخلاط ، قم بطحن خليط الحبوب مع الجبن ، صب سكب قليل من زيت الكتان.

كيفية جعل مسحوق البروتين يهز

مخطط التحضير لمثل هذا المشروب بسيط للغاية: يتم سكب الكمية اللازمة من المسحوق في شاكر أو كوب ، مملوء بالماء ، ويخلط الكوكتيل.

المشكلة الرئيسية في الطبخ مثل هذا البروتين يهز ، وفقا لمراجعات ، لحساب كمية البروتين. للتدريب بنشاط ، والسعي إلى زيادة الوزن ، يجدر استخدام الصيغة: 1.5-2.5 جم من البروتين لكل كيلوغرام من الوزن. إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن ، فإن متوسط ​​1 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يكفي.

بالنسبة إلى المكونات الأخرى ، حاول إضافة الفواكه وبراعم القمح والأعشاب البحرية المجففة - كلها متوافقة تمامًا مع مسحوق البروتين. كسائل ، يسمح الماء والحليب وحتى عصير. القاعدة الرئيسية - لا تقم بتخزين المشروب لأكثر من ساعتين!

وصفات هز البروتين محلية الصنع

في معظم الأحيان ، يتم تحضير هزة البروتين في الخلاط: وبهذه الطريقة يمكنك مزج جميع المكونات الضرورية بطريقة جيدة حتى كتلة متجانسة.
يجب أن يشمل تكوين الكوكتيل:

  • قاعدة - يمكن أن يكون الحليب والزبادي والعصير والكفير ،
  • بروتين - الجبن المنزلية والبيض (يفضل السمان) ، ومسحوق الحليب ،
  • الفيتامينات - يمكنك الحصول عليها من الفواكه والخضروات والحبوب المنبثقة ،
  • الكربوهيدرات - سكر أو عسل ، شراب الفاكهة ،
  • إذا كنا نتحدث عن الكوكتيلات لزيادة الوزن ، يمكنك إضافة الدهون ، على سبيل المثال ، زيت بذور الكتان.

مخطط الطبخ بسيط.: يكفي لخلط جميع المكونات في الخلاط. أولاً ، تُسكب القاعدة ويضاف البروتين ، ثم المكونات المتبقية ، في النهاية - الفواكه أو الخضراوات.

  • هزة بروتين الحليب - هذا هو الخيار الأكثر شيوعا. لذلك ، تحتاج إلى 0.5 لتر من الحليب (لفقدان الوزن - مع نسبة دهون تصل إلى 2.5 ٪) ، بيضة واحدة ، ملعقة كبيرة من الحليب المجفف ، 100 غرام من الجبن (مرة أخرى ، لفقدان الوزن - قليل الدسم). العسل يكفي 10 غرام لفقدان الوزن ، 15-20 - لزيادة الوزن. ستحتاج أيضًا إلى نصف موز أو التوت المجمد (حتى 100 غرام).
  • الكل في الكل بروتين الموز يهز - خيار رائع لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة. سوف يحتاج موزة واحدة من 800 مل إلى لتر من القاعدة (لفقدان الوزن ، من الأفضل تناول اللبن الزبادي قليل الكافيين ، لزيادة الوزن - الحليب أو الكفير بمحتوى دسم يتراوح بين 2.5 و 3.2 ٪) ، ملعقة أو ملعقتان كبيرتان من العسل ، وبيضان ، جاف الحليب أو مسحوق البروتين.
  • مشروبات بروتين البيض إنهم خائفون في نموذج جاهز بتكلفة عالية ، لكن في المنزل يمكن إعدادهم دون أي نفقات خاصة. تتضمن أبسط وصفة خمس بيضات ، 50-100 غرام من المكسرات المفضلة لديك. فاز البيض مع كمية صغيرة من المكسرات ، ثم صب تدريجيا ما تبقى منها. شربه أفضل لتناول الافطار.
  • أكثر تعقيدا هزة بروتين البيض: كيف تغلب على 4 بيضات في الخلاط حتى تصبح الكتلة ضعف حجمها. صب 200 غرام من الجبن المنزلية ، إضافة 100 غرام من الحليب قليل الدسم. في النهاية ، يمكنك إعطاء المذاق المذاق الممتع مع 50-100 جم من التوت.

افعلها بنفسك يهز البروتين - فيديو

لتحضير مثل هذا الكوكتيل في المطبخ الخاص بك من المنتجات التي يمكن العثور عليها دائمًا في الثلاجة ، لا تحتاج إلى أخذ دروس الطبخ.

يصف الفيديو أدناه كيفية جعل البروتين يهز في المنزل ، والذي لن يجعله المضافات بروتينًا غنيًا فحسب ، بل سيسمح لك أيضًا بتطهير الأمعاء ، وأيها ستعطي الشراب مذاقًا رائعًا.

من السهل صنع مشروب البروتين وشربه.، يمكن القيام بذلك في المنزل أو يمكنك تناول مشروب كامل للعمل والدراسة والتمرين.

15. جورج زانجاس كوكتيل الوصفة

الفواكه الطازجة أو التوت
300-350 جرام من عصير الفاكهة أو الحليب ،
ثلاث بيضات طازجة
ملعقتان صغيرتان من خميرة البيرة ،
اثنين من المجارف من مسحوق البروتين
أربعة مكعبات ثلج.
طريقة الطبخ:
لتبدأ ، تغلب على الفاكهة مع العصير أو الحليب في الخلاط ، ثم تضاف جميع المكونات المتبقية وتخلطها حتى تكون متجانسة.

17. كوكتيل فالنتين ديكل

100 غرام من الجبن المنزلية ،
ثلاث ملاعق صغيرة من انهارت
الشوكولاته،
ملعقتان من العسل
150 جرام من القشدة الحامضة.
طريقة الطبخ:
تُسكب الكريما الحامضة في الخلاط ، ثمّ الجبن والشوكولاته والعسل. فاز حتى سلس.
بطبيعة الحال ، ستعطي الكوكتيلات التي تحتوي على بودرة المزيد من النتائج ، ولكن من أجل تجنب الإضرار بصحتك ، لا تركز عليها.

الكتان مع الفراولة

»الحليب النباتي - 100 مل
»الجبن المنزلية - 100 غرام
»بذور الكتان - 30 جم
»فراولة - 100 جم

»غلي الحليب.
»يُسكب بذور الكتان مع الحليب ويترك لمدة 10 دقائق.
»طحن جميع المكونات مع الخلاط.

موز بالسبانخ والأفوكادو

»الحليب - 250 مل
»الجبن المنزلية - 100 غرام
»موز - 1 جهاز كمبيوتر.
»السبانخ - حفنة
»الأفوكادو - ½ أجهزة الكمبيوتر.

احضري الحليب حتى يغلي.
»قطع الموز والأفوكادو إلى مكعبات.
»السبانخ السبانخ فوق الماء المغلي وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
»قم بطحن الموز والأفوكادو والسبانخ في الخلاط.
امزج خليط الفاكهة مع المكونات الأخرى واخفقه مع الخلاط.

المكسرات مع البذور

»حليب الصويا - 250 مل
»اللوز - 4-8 حبات
»بذور اليقطين - 15 جم
»بذور عباد الشمس - 15 جم
»بذور الكتان - 15 جم
»موز - 1 جهاز كمبيوتر.
»العسل - 5 مل

»نقع البذور بين عشية وضحاها في الماء.
»قطع الموز إلى مكعبات.
»خفق جميع المكونات في كتلة متجانسة مع الخلاط.

شيا الموز عصير

»زبادي يوناني - 150 مل
»الحليب الخالي من الدسم - 100 مل
»زبدة الفول السوداني - 15 جم
»موز - 1 جهاز كمبيوتر.
»بذور الشيا - 15 جم
"القرفة - ½ ملعقة شاي

طريقة التحضير: اجمع كل المكونات وطحنها في خلاط.

يهز البيض

»بيض الدجاج - 5 قطع.
"الكاجو المكسرات - 5 كمية.
»جبنة منزلية - 200 جم
»الحليب - 50 مل

»افصل صفار البيض عن البروتين.
»سحق المكسرات في الخلاط.
صب المكونات المتبقية في وعاء الخلاط واضربها حتى الرغوة.

الريكوتا مع بلاك بيري

»الحليب - 200 مل
"الكفير - 200 مل
»الريكوتا - 100 غرام
»زيت الزيتون - 15 مل
"بلاك بيري - 100 غرام

قم بتسخين التوت على البلاك بيري حتى تصبح ناعمة وفرك غربال.
الجمع بين هريس التوت مع المكونات الأخرى وتغلب مع خلاط.

الخوخ البروتين يهز

»حليب الصويا - 200 مل
»جبنة منزلية - 200 جم
الخوخ الطازج - 4 قطع.
»دقيق الشوفان - 200 جم
»الفانيليا السكر

شطف وحرق الخوخ بالماء المغلي. إزالة الجلد ، واخراج العظام ومقطعة إلى مكعبات.
»صب دقيق الشوفان مع الحليب الدافئ واتركيه لمدة 10 دقائق.
»اخلطي جميع المكونات واخفقها في الخلاط.

خليط اللوز

»حليب اللوز - 200 مل
»الجبن المنزلية - 100 غرام
"اللوز - 100 غرام
»الشوكولاته الداكنة - 50 جم

تقلى اللوز في مقلاة بدون زيت ، قشر.
طحن الحبوب في الخلاط.
»تذوب الشوكولاتة في حمام مائي مع 10 مل من الحليب.
»صب جميع المكونات في وعاء الخفق وفاز.

جوز الهند

»اللوز - 20 حبات
»لب جوز الهند - 100 غرام
»القرفة - ملعقة صغيرة
»العسل - 60 مل
»بذور الشيا - 30 جم
»الحليب - 400 مل
»ماء - 100 مل

نقع اللوز بين عشية وضحاها. استنزاف الماء في الصباح وقشر الحبوب.
»اخلطي جميع المكونات في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.

سبيرولينا مع التفاح

»السبانخ - 2 عناقيد
»التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
»سبيرولينا مسحوق - 10 غرام
»بذور الشيا - 30 جم
»حليب الجوز - 200 مل
»مسحوق القنب - 30 جم

طريقة التحضير: اجمع كل المكونات وطحنها في خلاط ..

التفاح مع القرفة

»الشوفان - 100 غرام
»ماء بارد - 100 جم
»القرفة - ملعقة صغيرة
»جوزة الطيب - sp ملعقة شاي
»زيت اللوز - 15 مل
حليب جوز الهند - 100 مل
»أبل - 1 جهاز كمبيوتر.

»قشر ولب التفاحة.
امزج دقيق الشوفان والماء في الخلاط واخفقه لمدة 2-3 دقائق.
»تضاف المكونات المتبقية وتغلب حتى تصبح ناعمة.
»تصب في كوب وتزينها القرفة وجوزة الطيب في الأعلى.

القهوة مع المكسرات

»قهوة - 100 مل
»مسحوق الكاكاو - 15 جم
»بذور الشيا - 30 جم
»الصنوبر الجوز - 100 غرام
»حليب اللوز - 200 مل
»الجبن المنزلية - 100 غرام
"الكاجو - 20 جهاز كمبيوتر شخصى.

نقع الكاجو بين عشية وضحاها.
»ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط واخفقها حتى تصبح ناعمة.

18. أبطال كوكتيل على عجل ، والتي يمكن أن تستهلك في أي وقت باستثناء التدريب الشاق.

450 جرام من اللبن
7 أقراص من بديل السكر (يفضل سلاديس) ،
رشة من سكر الفانيليا
200 غرام من الجبن المنزلية الخالية من الدهون.
طريقة الطبخ:
صب الجبن المنزلية ، واللبن الزبادي ، بديل السكر والفانيلين يذوب في الماء في الخلاط.
يقلب ويستهلك 20 قبل التدريب.
يحتوي هذا الكوكتيل على: 8 جرام من السكروز ، 1.5 جرام من الدهون ، 21.3 جرام من البروتين ، 17 جرام من الكربوهيدرات و 167 سعرة حرارية.

لا تشتري الكوكتيلات الخاصة من الشركات المصنعة غير المعروفة والأشخاص الذين يبيعونها من تحت "العداد". قد تحتوي هذه الأدوية على المنشطات الابتنائية والمواد المخدرة. هذه العلاجات المشبوهة يمكن أن تكون بداية للمشاكل الصحية والمشاكل قبل المسابقات المنشطات. يمكن أن تتحول أيضا إلى البروتين الزائد في النظام الغذائي. حمض اليوريك هو أحد مكونات استقلاب البروتين ، وإذا كنت تعاطي البروتينات ، فمن الممكن أن يسبب تطور النقرس ومجرى البول. توخي الحذر والحذر مع البروتين يهز.

الفراولة شيا

»جبنة دسم منزلية - 100 غرام
»حليب اللوز - 200 مل
»فراولة - 100 جم
»بذور الشيا - 30 جم
»سكر بني - 15 جم

سخني الفرن إلى 220 درجة.
شطف الفراولة ، مقطعة إلى النصف وانتشرت على ورقة الخبز على ورقة الخبز. يرش مع السكر.
»اخبز لمدة 15 دقيقة.
ضع الفراولة وعصير التوت في وعاء الخلاط ، وأضف المكونات المتبقية وتغلب عليه.

البابايا والزنجبيل

»البابايا - 150 غرام
»زبادي يوناني - 100 مل
»الزنجبيل - 2 ملعقة شاي
»عصير الليمون - 15 مل
»الأغاف رحيق (العسل) - 5 مل
»أوراق النعناع

طريقة التحضير: تخلط جميع المكونات وتخلط مع الخلاط.

كعكة الجزر

جوز الهند المبشور - 30 جم
»الجوز - 30 جم
»الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
»زبادي يوناني - 100 مل
»البرتقال - ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
»العسل - 5 مل
ماء جوز الهند - 100 مل
»القرفة - ملعقة صغيرة

»قشر الجزرة وصرها على مبشرة دقيقة.
»طحن الجوز.
»قشر البرتقال وقسمه إلى شرائح.
»تخفق جميع المكونات مع الخلاط.

أكي مع الملفوف اللفت

»حليب اللوز - 100 مل
»موز - 1 جهاز كمبيوتر.
»التوت - 50 غرام
»العنب البري - 50 جم
»اللفت الملفوف - 100 غرام
»بذور الكتان - 15 جم
»بذور الشيا - 15 جم
»مسحوق Acai - 15 جم
»القرفة - ملعقة صغيرة

طريقة التحضير: تخلط جميع المكونات وتخلط مع الخلاط.

فوائد البروتين يهز

»عد السعرات الحرارية بسرعة
»شعور دائم بالامتلاء
تحذير الإفراط في تناول الطعام
»الامتثال لنظام الشرب
»تشجيع تكوين خلايا جديدة
»منع تنكس الخلايا المبكرة وسوس
»تحسين حالة الجلد والشعر والعظام
»زيادة الطاقة والقدرة على التحمل
»تحسين أداء السلطة
»انخفاض وقت الطهي

شاهد الفيديو: ضع ورق الألومنيوم على قدمك وانظر ماذا سيحدث لك سبحان الله (مارس 2020).